Cookies CroustiMoelleux

Hello p’tite brindille! 🌿

Aujourd’hui j’ai vaincu ma phobie des desserts ratés pour te présenter une recette de cooookiiiies!

Alors autant te prévenir, c’est pas Healthy, c’est pas lowcarbs, mais on s’en fout n’est ce pas? Une petite recette de cookies bien gourmande de temps à autre ça fait plaisir non?

Bien qu’ayant utilisé de la margarine, C’est pas une recette 100% végétale puisqu’il y a un œuf, mais je pense que tu peux le substituer par une cac de graines de chia  trempées 20 minutes dans 2 cas d’eau, cela te fera l’équivalent d’un œuf!

J’avoue que même si je rate fort souvent mes desserts, car je suis un peu trop improvisatrice sur les bords, il est je pense compliqué de rater une recette de cookies!

Mais pour cela faut suivre les étapes dans l’ordre, et ne pas en squeezer une, notamment le passage au frais! Si tu met tes cookies au four sitôt préparés sans être passés par la case frigo, ils vont s’étaler complètement sur la plaque!

Après ça dépend surtout de ton goût!

Perso, j’aime les cookies bien épais pour avoir à la foi le côté croquant et le côté moelleux, donc je ne zappe pas cette etape!

Je ne te fais pas patienter plus longtemps, la gourmandise n’attend pas! 😋

Voici la recette! 😊

Cookies crousti-moelleux

 

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