Falafels Salad đŸŒ±

🌿 Coucou mes p’tites brindilles! 🌿

Aujourd’hui je vous prĂ©sente une recette de Falafels en salade!
Des falafels, une salade fraĂźche de saison, du houmous maison pour faire trempette, quelques graines pour le croquant, le goĂ»t, et le cĂŽtĂ© nutritif! Avec les proportions Ă©noncĂ©es, vous rĂ©aliserez  14 falafels.
Pour le houmous maison, vous trouverez ma recette ici, vous pourrez diviser toutes les proportions en deux pour cette recette!

Je fais souvent des falafels, c’est un peu la recette qu’on peut rĂ©aliser avec 3 fois rien, c’est hyper facile et rapide Ă  rĂ©aliser! Jusqu’à maintenant, je n’avais pas trouvĂ© de recette assez intĂ©ressante gustativement pour la partager avec vous! Mais pour cette expĂ©rimentation lĂ ,  j’ai rajoutĂ© en plus des pois chiche des petits pois! Grand bien m’en a pris! Cela rajoute indĂ©niablement plus de saveur, car le pois chiche reste assez fade en goĂ»t si on ne l’enrichit pas un peu, du moins dans une recette de falafels!
Pour rĂ©sumer, c’est une recette riche en protĂ©ines vĂ©gĂ©tales, trĂšs agrĂ©able Ă  dĂ©guster! 🙂
Elle est tellement pratique et rapide Ă  prĂ©parer qu’on aimerait en manger tous les jours!

Je vous recommande cependant de varier votre alimentation, car si vous mangez des pois chiche tous les jours accompagnĂ©s de choux, le rĂ©sultat sera tel que dans « Le seigneur des bobos Â», « vous ne digĂšrerez PAS! Â» #GandoulfLeGland
A moins bien sĂ»r que vous ne disposiez d’intestins dernier cri, parĂ©s Ă  toute Ă©preuve!
Je dis çà mais je suis LA meuf capable de manger du houmous tous les jours!
N’avoue jamais, jamais, jamais, jamais, jamais, n’avoue jamais, que t’es bĂȘĂȘĂȘĂȘteuh!

Les lĂ©gumes, c’est pareil, c’est bien, c’est mĂȘme plus que bien! Mais si toi, mon petit, tu n’en a jamais trop mangĂ© de ta vie, va s’y mollo, car ton organisme n’est pas habituĂ© Ă  recevoir une telle masse de fibres!

Pour imager la chose, c’est comme si tu n’avais jamais fait de bmx, et que d’un coup tu dĂ©cidais de te faire le super circuit de campagne non homologuĂ©!
Tu vas te heurter vilainement au milieu des feuillages, et tu vas avoir mal, mĂȘme si tu es matinal!
Donc va s’y progressivement, et point de mĂ©saventure malencontreuse tu vivra!

Allez trĂȘve de sottises, je vous laisse avec ma merveilleuse recette! Tellement merveilleuse que vos intestins vous diront merci! 😄

Falafels Salad ingrédients

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Falafels Salad recette

2 réflexions sur “Falafels Salad đŸŒ±

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